petit verres con crema cannella e cioccolato

Ingredienti per 4 petit verres:
125 gr mascarpone
1/2 tubetto di latte condensato
2 uova
cioccolato spalmabile (..la nutella è perfetta, ma si può anche preparare un cioccolato spalmabile partendo dal cioccolato amaro...)
cannella

Non metto di zucchero perchè il latte condensato è già dolce... e la nutella pure!
Preparare la crema con i rossi montati, il mascarpone e il latte condensato, amalgamare bene e aggiungere i bianchi montati a neve ben ferma.
Preparazione del bicchierino:
spalmare il fondo e la superficie interna con il cioccolato spalmabile, riempire con la crema e spolverare con la cannella...

mmmhh!!

da tenere rigorosamente in frigo fino al consumo.. okkio che la crema assorbe molto gli odori!!!!!